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Diverse pietanze

Hotel, camere con colazione vicino a Merano e molto altro

Dalla colazione alla cena, che varia ogni giorno - siete voi a decidere,
cosa, quando e dove mangiare!

Una caratteristica speciale del nostro hotel è il nuovo concetto culinario. Che è all’insegna della leggerezza, della flessibilità e della libertà. Prenotando camere con colazione qui vicino a Merano, la nostra variegata colazione a buffet è come sempre inclusa nel prezzo del vostro pernottamento.

E la sera? Vi invitiamo a lasciarvi ispirare dal nuovo concetto culinario del Laurin. Ogni sera, tranne il martedì, vi attende la varietà gastronomica: a volte un piatto forte della cucina a vista incentrato su temi specifici, a volte piatti del giorno à la carte o addirittura un raffinato menu di gala. Tuttavia, tutte le opzioni per la cena hanno un aspetto in comune: sono sempre preparate al momento e rispettano la stagionalità. E se preferite mangiare fuori, la cosa migliore da fare è esplorare il panorama dei ristoranti di Tirolo o Merano, che si rivela estremamente vario.
VARIAZIONI DELLA CENA
Ogni giorno - tranne il martedì - vi aspettano le nostre VARIAZIONI DELLA CENA con tante emozionanti scoperte della cucina altoatesina e mediterranea. Tutti i servizi culinari oltre la colazione sono a pagamento, così come tutte le bevande.
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CENA dalle 18:30 alle 20
Il modo migliore per sperimentare la nostra varietà gastronomica è prenotare. La prenotazione è obbligatoria per tutte le cene (ad eccezione delle serate LAURIN à la carte del giovedì e della domenica) e deve essere effettuata entro e non oltre le ore 10.30 del giorno stesso.
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SERATA ANTIPASTINI –
lunedì
10 piccoli piatti della cucina alpino-mediterranea e dessert
serviti al tavolo

22 euro a persona

Prenotazione obbligatoria entro e non oltre le 10:30 del giorno stesso
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SERATA HIGHLIGHT –
mercoledì & sabato
Prelibatezze dalla cucina a vista e buffet a tema variabile

Adulti: 25 euro
Bambini:
3-10 anni €13
11-15 anni €19


Prenotazione obbligatoria entro e non oltre le 10:30 del giorno stesso
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LAURINS À LA CARTE –
giovedì & domenica
Piatti freschi del giorno
serviti al tavolo e combinabili in forma di menu

Prezzo a seconda del piatto

Prenotazione richiesta
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LAURIN DINNER –
venerdì
Menu fisso di 5 portate con aperitivo
sevito al tavolo

Inizio: alle 18:00
€35 a persona

Prenotazione obbligatoria entro e non oltre le 10:30 del giorno stesso
Colazione al Laurin
Fragranti panini, deliziosi prodotti dolci da forno e torte fatte in casa, prodotti caseari del territorio, miscele di muesli di produttori altoatesini, macedonia di frutta fresca fatta in casa, varie confetture dalla Val Martello o fatte in casa, miele, crema di pistacchio, alla nocciola, al miele e crema classica, salumi freschi di ogni tipo, un’ampia e pregiata selezione di infusi bio firmati Viropa – die Südtiroler Teemarke, succo di mele dal nostro paese, piatti a base di uova à la minute della nostra cucina a vista sono solo alcune delle prelibatezze che gusterete.
Colazione nel Laurin
APEX
Il nuovo punto d'incontro del Laurin è APEX, uno spazio aperto per soffermarsi, assaporare, curiosare e chiacchierare. Nel bar, nell'area lounge e sulla nostra spaziosa terrazza, vi viziamo quasi 24 ore su 24 con i deliziosi spuntini del nuovo menu. Che conta il classico firmato Laurin, il nostro strudel di mele fatto in casa, così come ottime coppe di gelato, frappé e i milk shake. Nelle calde giornate estive, serviamo freschi tè freddi fatti in casa, smoothie, aperitivi, cocktail e molto altro ancora. Qui ogni desiderio sarà esaudito!
Un gruppo di persone brinda con i propri bicchieri
Le vostre esigenze contano

Vi preghiamo di comunicarci eventuali intolleranze o allergie al momento della prenotazione. Ci organizzeremo di conseguenza e vi proporremo gustose alternative.

Concetto culinario di gran classe

  • Il nostro obiettivo: massima flessibilità culinaria per voi
  • Incluso nella tariffa del pernottamento: il buffet della prima colazione
  • Da ordinare à la carte durante la giornata: snack dolci e salati
  • Da scegliere di giorno in giorno: cena in hotel o altrove?
  • Serate a tema, cena di gala, serata degli antipastini e piatti del giorno
Un piatto vegetariano
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Relax che dura a lungo
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Lettura e ozio in giardino
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